Липовый мёд

Липовый мёд — мёд, произведённый пчёлами из собранного нектара цвета липы. С одного цветка липы пчёлы собирают до 25 миллилитров нектара, за что её называют царицей медоносов. 

Этот продукт пчеловодства содержит 39,27% левулезы, которая является натуральным растительным сахаром и 36,05% глюкозы, питающей ткани мозга и мышц. Мед невероятно богат на витамины, минеральные вещества, ферменты, аминокислоты и др. Помимо естественного присутствия пыльцы липы, есть в нем и маточное молочко пчел, а также природный антибиотик с тел этих насекомых.