Оливковое масло BIO MINOS Extra Virgin 500 мл Греция, ст/б (Крит)

Крит является крупнейшим из греческих островов и пятым по величине в Средиземном море. Климат Крита - умеренный средиземноморский климат. Плодородные почвы и умеренный климат создают идеальные условия для выращивания оливкового дерева.

Согласно археологическим находкам, оливковое дерево и оливковое масло были основными факторами процветания на минойском Крите (2000 г. до н.э.). Оливковое масло неразрывно связано с историей Крита и жизнью местных жителей.

Регион Киссамос расположен к северо-западу от Ханьи. Микроклимат региона и географический рельеф придают маслу особый вкус и отвечают за его превосходное качество.

По этим причинам Ханья классифицируется ЕС как PGI Ханья (защищенное географическое указание), а два небольших района в пределах префектуры - как PDO Колимвари и PDO Апокоронас (защищенное обозначение происхождения).

Розлив оливкового масла, произведенного в сертифицированных зонах PDO и PGI, осуществляется на упаковочных заводах, которые существуют в этих районах и проходят тщательные испытания. Эта сертификация является дополнительной гарантией качества для потребителя. На карте показаны районы Крита, сертифицированные PDO и PGI.

Наилучшее использование:  Завершающий штрих любых блюд. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом любое из приготовленных блюд, гарниров, соусов или добавьте масло к заправке.