- Артикул: КМA250
- Производитель:: THAI AGRI FOODS PUBLIC CO. LTD.
- Модель: AROY-D 250 ml
- Наличие: 1000
- Вес: 250 мл
Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Кокосовое молоко очень полезное и вкусное. Богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С. Оно имеет приятный запах и сладковатый вкус. Использование в кулинарии Используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус. Можно приготовить восхитительную панна котту! Идеально подходит ко многим блюдам, а также добавляется в соусы, салаты, тайский карри. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Перед употреблением следует взболтать. Вскрытую упаковку кокосового молока можно хранить в морозильнике. Молоко проходит ультрапастеризацию при температуре 135-140 °С в течение 15 секунд.
Состав: переработанная мякоть кокосового ореха 70%, вода 29,99%, эмульгатор Е435=0,01%*.
*Комментарий отдела Качества И-МНЕ Хоть это и искусственный стабилизатор, но он безвреден при употреблении с пищей, легко расщепляется пищеварительными ферментами, не накапливается в организме. Исследования показали, что вред эта добавка причиняет только при внутривенном введении.
Пищевая ценность в 100г продукта: Калорийность 185 ккал - Белки 1,6 г - Жиры 19 г - Углеводы 2 г